【まだ間に合うクリスマスディナー】大阪・赤レンガ倉庫 LA VIE 1923で過ごすフレンチクリスマス
GLIONグループ（本社：兵庫県神戸市中央区新港町）が運営するLA VIE 1923（所在地：大阪府大阪市港区）は、2021年12月23日(木）〜26日(日）限定のクリスマスコースのご予約を受け付けしております。
LA VIE 1923：https://lavie-osaka.jp/
ハワイのThe Ritz-Carlton Residences,Waikiki Beachに本店を構えるLA VIE 1923は、1923年に建てられた大阪・築港赤レンガ倉庫にあるフレンチレストラン。施設内には世界中から集められたクラシックカーの博物館 GLION MUSEUM (https://glion-museum.jp/ )や、ハワイのHy’s steak houseの国内唯一の姉妹店 AKARENGA STEAK HOUSE（https://www.akarengasteak.jp/)も併設しております。
今年の夏にフレンチの概念を覆す”Genreless”をテーマとした肉フレンチへリニューアル致しました。
クラシックカーミュージアムも併設しており煌びやかなクリスマスツリーがフォトスポットに人気
- 『THEN and NOW』 ～過ぎし日のクリスマスに思いを馳せた特別なX’masフレンチ～
そんなLA VIEがご提供する2021年のクリスマスのテーマは過去と現在。
新感覚なフレンチが増えてきている今だからこそ、あえてクラシックな料理を盛り込みました。幼き頃にワクワクしながら食べたあの頃のクリスマスフレンチにシェフ 小西の”現在”のエッセンスをプラス。魚介も贅沢に取り入れた豪華クリスマス肉フレンチが完成致しました。大切な方と過ごすクリスマス。是非LA VIE 1923でお過ごしください。
| 【コース内容】 〜amuse〜 メルバ on the キャビア KING WAY 〜entree〜 美の海宝石カクテル 贅沢な集い花椰菜のババロアと高糖度トマト 〜deuxieme〜 温かいフィユタージュを羽織ったヒラメ ベルモットとアメリケーヌ 〜main〜 冬トリュフの香る Neo ロッシーニ 黒毛和牛A4熟成ヒレ肉とフォアグラ 〜dessert〜 フォンテーヌブローの森 ベリー’sのX’mas 〜petit four〜 切り株 キャフェマカロン ■お一人様 24,200円(税サ込) ■ご提供期間 12月23日(木)〜26日(日) |
※期間中はクリスマスコースのみご予約いただけます。
※24日（金）・25日（土）のみ二部制（一部：17時00分〜/二部：20時30分〜)でのご予約受付とさせていただきます。
◎ご予約はこちらから⇒https://www.tablecheck.com/ja/shops/lavieosaka/reserve
※アレルギー食材・お苦手な食材がある場合は、お電話にてご相談くださいませ。
※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。
LA VIE 1923 料理長 小西 雄司 / Yuji Konishi
1982年 滋賀県竜王町生まれ。
幼少期より料理に興味を持ち高校卒業後に京都調理師専門学校に進む。卒業後はグランマノワール、ミク二ナゴヤ、グランメゾン グラシアニにて恩師である森永氏のもと10年間修行。その後渡仏。
フランスでは、オーベルジュ ラ フニエール （1つ星）、ロアジス（2つ星）、ラ カシェット（1つ星）と名だたるレストランで更なる修行を積み、帰国。帰国後、オーベックファン神戸入社
2016年 オーベックファン神戸料理長就任
2019年 LA VIE 1923 料理長就任
- LA VIE 1923 店舗情報
【営業時間】
Lunch/Cafe Time 11:30〜16:00（L.O.15:00) ※土日祝は10:30〜
Dinner Time 17:30～22:30（20:00最終ご案内）
【定休日】月曜、火曜 、他不定休
【お席】40席 ※半個室あり（カーテンで仕切り／室料＠1000＋税サ）
【喫煙／禁煙】分煙（店内禁煙、テラスにてiQOSのみ可、ステーキハウス前にて喫煙可）
※子供 可 （ハイチェアー用意有）
※サービス料10%(夜のみ)
【住所】〒552-0022 大阪市港区海岸通2-6-39
【アクセス】
〈電車〉大阪メトロ中央線 大阪港駅 6番出口より徒歩約5分
〈お車〉阪神高速各線 天保山出入り口から約3分（敷地内に駐車場完備）
【電話番号】06-6573-3110
【公式HP】https://lavie-osaka.j