<丹波篠山産の松茸初競り キロ単価は過去最高1185万円>丹波篠山の料理旅館 近又が競り落とし!!松茸フルコース会席もご予約受付開始。

プレス

〜秋の味覚の王様 松茸の初競りが行われました〜

2021年9月16日(木)に丹波篠山市の卸売市場「丹波篠山市場」にて松茸の初競りが行われ、GLION GROUP(本社:兵庫県神戸市中央区)が運営する株式会社 近又(所在地:兵庫県丹波篠山市)が、3本 計70グラムを83万円で競り落としました。

秋の味覚の王様 松茸。
年々収穫量が減少し希少価値が上がっている松茸は山のダイヤとも言われております。

そんな中、初競りが行われた本日より近又では、松茸のフルコース会席の予約を開始致します。
焼き松茸,土瓶蒸し,松茸ご飯などはもちろんのこと、コースの全てのメニューに松茸を取り入れております。
松茸が持つ上品なお味と、特有の香り、そしてシャキッとした歯ごたえを様々なお料理にて心ゆくまでお楽しみください。

■松茸会席

・国産松茸会席    :36,000円(税サ込)
・丹波篠山産 松茸会席:56,000円(税サ込)

※仕入れ状況によりご用意が困難になる可能性がございます。お早めにお問い合わせくださいませ。
※事前予約制

■丹波篠山 近又(きんまた)
慶長14年(1609年)篠山の町に開業した近江屋が現在の近又の始まり。当主は代々近江屋又兵衛を襲名し,明治初期頃屋号を近又と改めました。明治の元勲「木戸孝充」が桂小五郎といった時代好きなお菊と丹波篠山郷近又に宿ると書いた日記を山口県に残しています。
また,昭和54年11月現令和天皇,浩宮徳仁親王殿下にも御宿泊を賜り,当館のぼたん鍋をご賞味いただいております。春,夏は地元の食材をふんだんに取り入れた会席料理を、秋は松茸会席を、そして冬はぼたん鍋と四季折々のお料理お召し上がりいただける、歴史ある料理旅館です。

住所
兵庫県丹波篠山市二階町81番地

電話
079-552-2191

営業時間
昼:11時〜16時(最終案内14時)

夜:17時〜20時(最終案内19時)
※現在、時短営業中並びに酒類のご提供は致しておりません。


アクセス
高速道路でお越しの場合
舞鶴若狭自動車道「丹南篠山口I.C」より3km

JRでお越しの場合
JR福知山線「篠山口」駅よりバス約15分

駐車場
無料駐車場あり(5台)

HP
https://www.kinmata.jp/

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