GLIONグループ(ジーライオングループ・兵庫県神戸市・代表:田畑 利彦)株式会社田中酒造店は、 全国燗酒コンテスト2019において、プレミアム燗酒部門で金賞を2年連続受賞したことをお知らせします。
全国燗酒コンテストとは、世界で唯一、温めておいしい日本酒を選ぶコンテストです。
世界にはビール、ワイン、ウイスキー、ウォッカなどさまざまな酒がありますが、飲用適温の幅広さは日本酒が群を抜きます。
日本酒は温めるとうまみが増し、味わいが柔らかく膨らみます。また、燗酒は徳利や盃などの酒器を発達させ、豊かな酒文化を育みました。
全国燗酒コンテストは、専門家による厳正な審査による「温めておいしい酒」を周知することによって、「燗」という日本酒ならではの魅力をアピールすることを目的としております。
株式会社田中酒造店は、仙台平野の北西部、奥羽山脈の豊かな伏流水に恵まれ、古くから宮城の酒処として有名な豊穣の地「加美町」に位置し、200年以上守り抜いた伝統的手法で今も綿々と酒造りを続けています。
2009年には67年ぶりとなる「生酛(きもと)造り」を復活させたことは、酒造りの歴史に新たな足跡を残しました。
現在も県内では当社のみが生酛造りに取り組んでいます。
その確かな品質は、数々の受賞歴が物語っています。
受賞歴
2010年 ・全国新酒鑑評会 金賞 ・宮城県清酒鑑評会 宮城県知事賞 ・東北清酒鑑評会 優等賞 ・中川杜氏 優秀技能賞
2011年 ・全国新酒鑑評会 金賞 ・宮城県清酒鑑評会 宮城県知事賞 ・東北清酒鑑評会 優等賞
2012年 ・東北清酒鑑評会 優等賞
2014年 ・全国新酒鑑評会 金賞 ・宮城県清酒鑑評会 宮城県産業技術センター所長賞
2016年 ・宮城県清酒鑑評会 宮城県古川農業試験場長賞 ・全国熱燗コンテスト お値打熱燗部門 最高金賞
2017年 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 大吟醸部門 最高金賞 メイン部門
2018年 ・宮城県清酒鑑評会 宮城県古川農業試験場長賞・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 大吟醸部門 金賞 メイン部門 金賞 スパークリングSAKE部門 金賞 ・全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞
2019年 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門 金賞 ・全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞
これからも、皆様に愛される日本酒造りに取り組んでまいります。
会社概要
≪GLIONグループ 株式会社田中酒造店≫
所在地 :〒981-4251 宮城県加美郡加美町字西町88-1
TEL :0229-63-3005
FAX :0229-63-3003
URL :http://www.manatsuru.co.jp/index.php
創業 :寛政元年(1789年)
事業内容:清酒製造業