ブランド蟹「津居山の蟹」を一杯まるごと! 贅沢蟹コースが誕生!!

12月といえば、大掃除や仕事納めの準備、お正月を迎える準備などなど慌ただしくあっという間に過ぎてしまいますよね。

そんな時こそ1日ゆったり過ごす日を作ってみてはいかがでしょうか♪

京料理 箔では、人気の肉割烹の会席に、今しかお楽しみ頂けない貴重なブランド蟹「津居山の蟹」をなんと一杯まるごと盛り込んだ蟹コースが登場!!

※津居山の蟹
「津居山港」で水揚げされた青タグ付きの津居山蟹。冬の味覚の王者「松葉ガニ」の中でも、津居山港に水揚げされる「松葉ガニ」こそ、ブランド価値の高い『津居山ガニ』です。価値が高い訳は津居山の漁船は日帰り漁で、新鮮なうちに水揚げされ、仕入れ、捌き、お召し上がりいただけます。また、生息域が豊穣なのでカニの運動量が多くなり、肉質が良いことも価値が高い理由です。

今回の蟹コースは、カニ刺し、焼きガニ、カニしゃぶ、〆のカニ飯と4種類の調理方法をお楽しみ頂けます!!さらに!!!年内までと漁獲規制されている新鮮なセコガニ(松葉蟹のメス)や和牛のしゃぶしゃぶ、54度で7時間低温調理されたフィレステーキまで付いた超豪華コースとなっております。

ちょっと贅沢な忘年会に、今年1年頑張った自分へのご褒美にいかがでしょうか。

京料理 箔は年内12月30日まで営業致しております。 1日3組のみのご案内となり、既にお席が満席となりつつございますので気になる方は、お早めにお問い合わせくださいませ。

ご予約は 京料理 箔 担当  森(080-3537-9877)までお気軽にご連絡くださいませ。

 

<蟹一杯まるごとコース>

価格
30,000円(税サ別)

期間
12/30までのご予約

条件
蟹1杯まるごとのコースとなりますので、4名様からのご予約とさせて頂いております。あらかじめご了承くださいませ。

 


◆京料理  箔

住所
京都府京都市中京区木屋町通り三条上る上大阪町528-3 

URL :https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26030697/

電話番号
075-254-8717

営業時間
17:00-22:00

アクセス  
京阪  三条駅より徒歩3分
地下東西線 京都市役所前駅より徒歩5分
※駐車場はございません。近隣のパーキングへお願い致します。

 

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